Halal

Sedan Roman flyttade hem till oss för snart 1,5 år sedan har vår kosthållning ändrats drastiskt. Roman är muslim och därför äter han bara mat som är Halal.
Eftersom jag är lat av mig orkar jag inte laga flera olika rätter, vilket leder till att hela familjen äter Halal.
Det blir med andra ord mycket kyckling, fisk och älgkött (tack och lov är maken jägare så vi har fysboxen full).

När Roman är bortrest passar vi dock på att frossa i fläskkött.
Korv, bacon, kassler...
Tro mig, till och med falukorv känns som lyx när man bara äter det ett fåtal gånger per år.

Så ikväll, när vi ska grilla tillsammans med några vänner, blir det fläskfilé.
FLÄSKFILÉ.
Gott, gotti gott gott!